한 줄 포지셔닝
집밥찬은 외식비가 부담스러운 1인 직장인에게 1인분 반찬을 주 3회 냉장 배송해, 퇴근 후 5분 집밥을 만드는 서비스예요.
문제 정의
외식·배달 물가가 오르고 1인 가구의 시간이 부족해 매일 요리하기 어려워요. 대용량 반찬은 남고, 배달 음식은 비용과 영양을 통제하기 어려운 문제가 있어요.
기존 대안
편의점 도시락·즉석식품, 배달 앱, 반찬가게 방문, 밀키트와 직접 장보기·요리가 현재 대안이에요. 이들은 가격·영양·시간·소분량 중 하나가 부족해요.
타겟 고객
서울·수도권에 사는 25~39세 1인 가구 직장인 중 야근이 잦고 건강한 집밥을 원하지만 장보기·요리 시간이 부족한 사람이에요. 작은 냉장고를 쓰고 구독을 일시정지할 유연성을 중시해요.
고유 가치 제안
1인분 소포장, 주 3회 신선 배송, 메뉴 제외·건너뛰기, 알레르겐·소비기한 공개를 한 번에 제공해요. 지역 파트너와 수요 예측으로 남김을 줄이고 가정식 품질을 표준화해요.
출시 메시지
요리할 시간은 없지만 따뜻한 집밥을 먹고 싶다면 집밥찬으로 필요한 만큼만 받아보세요. 주 3회 1인분 반찬으로 식비와 남는 음식을 함께 줄여요.